פפרז – הכל על פלפלים, ועוד קצת…

רקע במשך מספר שנים החזיק בשיא הפלפל החריף בעולם ה-Red Savina™, סוג של פלפל הבנרו (Habanero) חריף במיוחד. השיא בזמנו היה 577,000 יחידות סקוביל לחריפות, בהפרש של מאות אחוזים מול פלפלים אחרים. חשוב לציין שלא הצליחו לשחזר את אותם המספרים. ב-2006 הוכח מה שכבר היה ידוע לחובבי החריף במשך שנים, ישנם פלפלים חריפים בהרבה. את [...]

פורסם בתאריך 13 באפריל 2011 ע"י עמרי
תחת הנושאים: שונות | 2 תגובות »